14 alternatives gourmandes à la crème glacée

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14 alternatives gourmandes à la crème glacée

La crème glacée est sans doute le dessert glacé préféré au monde. Cette gâterie estivale froide, crémeuse et sucrée est incroyablement bonne qu’elle est si irrésistible. Mais lorsque vous surveillez votre tour de taille ou lorsque vous êtes intolérant au lactose, la crème glacée est à proscrire.

Nous avons donc rassemblé cette liste exhaustive d’alternatives à la crème glacée pour ceux qui veulent quelque chose de sain, sain ou tout simplement un autre délicieux dessert glacé.

Bananes enrobées de chocolat

Ceux-ci sont si faciles à faire que n’importe qui peut le faire. Il existe des milliers de recettes pour ces bananes sur Internet, et si vous n’êtes pas intéressé à les tremper dans du chocolat ou même de la caroube, vous pouvez les tremper dans du beurre de cacahuète, du yogourt et de nombreux autres aliments. :

Glace au lait de coco

Si vous ne voulez pas de gluten, de produits laitiers ou de soja dans votre crème glacée, essayez-en avec du lait de coco. Ces types de glaces sont généralement 100 % biologiques et sont sucrées à l’agave . Ils les aromatisent avec des ingrédients tels que des graines, des noix et divers types végétaliens de chocolat et de vanille, y compris la caroube.

Kéfir congelé

Le kéfir offre plus de capacités probiotiques que le yogourt, il n’est donc pas étonnant que les entreprises aient commencé à en faire une alternative à la crème glacée. En fait, en ce qui concerne le kéfir, vous pouvez facilement l’appeler un super aliment, car il contient de nombreuses cultures probiotiques actives et vivantes et est également sans gluten. La plupart des kéfir surgelés sont fabriqués dans des saveurs de fruits acidulés, il peut donc être similaire à manger du yogourt ou même une glace à l’eau. 

Crème glacée au pudding

Avec ce produit, vous commencez avec un pudding ordinaire et vous vous retrouvez avec de la crème glacée, ce qui en fait la gâterie estivale parfaite. Il existe des mélanges que vous pouvez acheter dans les épiceries qui sont faciles à préparer, sans parler des recettes trouvées en ligne, et la meilleure partie est le fait que les ingrédients sont toujours faciles à trouver dans la plupart des épiceries.

Sorbet

Ce qui est bien avec le sorbet, c’est qu’il se décline en différentes textures, donc que vous l’aimez léger et moelleux ou crémeux et enneigé, vous pouvez trouver une marque qui vous convient. Le sorbet a en grande partie les mêmes saveurs que la crème glacée, vous pouvez donc en profiter comme vous le faites la plupart du temps.

Glace au tofu

Votre crème glacée peut être sans produits laitiers lorsque vous la préparez à partir de tofu. Si vous choisissez une marque de tofu réputée, il est facile de produire une délicieuse alternative à la crème glacée qui ne vous alourdira pas de sucre et de crèmes épaisses, sans parler du lait entier, ce qui est mauvais pour vous.

Granita

Granita est un dessert aux fruits surgelé italien fait de fruits frais et d’eau. C’est similaire à un sorbet puisque les deux sont des alternatives saines à la crème glacée et faciles à préparer. Mais le granité est fait à la main et est plus grossier et floconneux comme de la glace pilée.

Bingsu

C’est un dessert traditionnel coréen qui est essentiellement de la glace pilée. Il existe de nombreuses variantes pour s’adapter à différentes saveurs et garnitures telles que les haricots azuki sucrés, la fraise, le chocolat et le gâteau au fromage .

Halo-Halo

C’est un dessert froid philippin populaire composé de glace pilée, de lait évaporé et d’une variété d’ingrédients tels que des haricots sucrés, des juliennes de noix de coco, du sagou, du gulaman (gélatine d’algues), du riz pinipig , des racines bouillies en cubes, des tranches de fruits et du flan.

belle crème

La belle crème est l’alternative parfaite pour les végétaliens. Il est à base de fruits, végétalien et sans produits laitiers, il ne contient donc pas de sucre, d’arômes artificiels et de conservateurs. Par conséquent, c’est « sympathique ». C’est aussi très facile à faire et peut vous prendre aussi vite que 10 minutes.

Servir doux

La crème glacée molle est un type de crème glacée qui contient les produits laitiers et les édulcorants attendus, ainsi qu’un tas d’autres ingrédients. Contrairement à la crème glacée ordinaire, elle est molle et moins dense.

Shake au chocolat végétalien

Cette délicieuse boisson est riche, épaisse et super saine, parfaite pour un repas après l’entraînement. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de votre poudre de protéines, de quelques fruits et d’un mixeur pour les mélanger.

 Lait glacé à la noix de coco

C’est la gâterie estivale parfaite, à la fois saine et rafraîchissante. C’est facile à faire et tout ce dont vous avez besoin est du lait de coco et du lait, donc c’est sans sucre.

Frappe

C’est une boisson glacée ou réfrigérée souvent confondue avec un milkshake. Cela ressemble à un milkshake mais le milkshake n’est que du lait et du sirop alors que la frappe est un milk-shake épais à base de crème glacée.